| 爱心接力 桂圆溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 爱心接力 桂圆溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于刷牙50分钟消耗的热量...120 | |||||
爱心接力 桂圆溏心蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桂圆（龙眼干果）（150克）、鸡蛋（2～4枚）、白糖（适量）
1/4. 桂圆是由新鲜龙眼晒制而成的干果，具有滋补功能。准备好桂圆150克剥壳备用。
2/4. 剥壳后取出来的桂圆肉，不必去核。
3/4. 锅里放入两碗水，烧开后倒入桂圆，加盖子煮沸后转中火继续煮沸5～6分钟，打入2～4个柴鸡蛋，不能搅拌，加盖烧两三分钟，关火，焖两三分钟再开盖，最后依个人喜好，加入适量的白糖稍加搅匀即可装碗。
4/4. 鸡蛋的蛋黄似凝未凝，即不流黄又不干硬，刚好是软软糯糯的溏心状为最佳，吃一碗象征爱情甜蜜的接力，重温一下美好的幸福时光。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、苋菜、牡蛎 搭配；与地瓜、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心接力 桂圆溏心蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克