| 酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 酒酿汤圆热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于贴墙纸266分钟消耗的热量...180 | |||||
酒酿汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
佬糟（1勺）、糯米粉（两把）、鸡蛋（1个）
1/7. 烧一碗开水
2/7. 抓两把糯米粉
3/7. 加水和成固体状，不要太干，否则不好揉。
4/7. 把揉好的面再揉成小小的原状，放在开水锅里煮。
5/7. 汤圆浮起来开始加一勺佬糟
6/7. 把鸡蛋在碗里打散。
7/7. 佬糟煮一分钟把鸡蛋倒入锅里，用筷子打散。喜欢吃甜的朋友还可以适量加少许白糖。起锅。可以品尝美味了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、补虚等功效；可与乌鸡、桂花、赤小豆搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与北极虾、荠菜、桂圆肉搭配；与鹅、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿汤圆热量799 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克