汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 398克 | 汤圆热量/卡路里1313千卡 | |||
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1/4. 糯米粉与水搅成团
2/4. 红豆高压锅压熟,蓝莓,草莓做馅,裹入糯米团内
3/4. 将汤圆煮熟
4/4. 调汁淋到汤圆上
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、止汗等功效;可与乌鸡、枣、香瓜搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、养颜、清肺等功效;可与竹荪、莲藕、核桃搭配;与羊骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、预防高血压、健胃等功效;可与粳米、鲤鱼、薏米搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;