青椒末炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 182克 | 青椒末炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
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1/2. 青椒洗净去筋、切末.加入三个鸡蛋、少量清水、十三香、盐.搅拌后备用
2/2. 锅加入油、油开后放入葱花、搅拌好的蛋液边炒边搅拌、出锅、太简单了,就这个味
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、帮助消化等功效;可与鸡蛋、兔肉、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效;可与辣椒、干贝、北极虾搭配;与地瓜、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;