| 美极杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 美极杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于踢踏舞14分钟消耗的热量...288 | |||||
美极杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、鲜香菇（小朵）（10个左右）、东古一品鲜（少许）、蚝油（少许）
1/4. 杏鲍菇洗净，切成0.3cm圆片，香菇洗净去蒂。
2/4. 锅内放水，烧开，倒入杏鲍菇，香菇大火焯5分钟，至杏鲍菇全部变色，捞出，将水攥出。
3/4. 锅内倒入1/3油，大火烧至8成热倒入所有蘑菇，炸至杏鲍菇卷起，边缘稍稍起糊（注意火候，不易炸太干），捞出。
4/4. 将油倒出，留一点点底油，倒入所有蘑菇，东古一品鲜酱油少许，耗油适量（大约2勺），翻炒几下，出锅即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
