樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
总量 | 500克 | 樱桃肉热量/卡路里765千卡 | |||
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1/5. 猪里脊洗净,切1cm见方块。放入淀粉,鸡蛋,少量盐。
2/5. 搅匀,粘稠度如图即可。空碗中倒入番茄沙司,白糖,白醋,调匀,制成番茄汁待用。
3/5. 锅内放入1/2油,烧开,将挂好糊肉段下锅。
4/5. 炸至浮起呈金黄色(如图),捞出。
5/5. 将油倒出,锅内留底油(一点点),倒入肉段和之前调好的番茄汁,翻勺,使番茄汁均匀挂糊出锅即可。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、止消渴、补虚等功效;可与豆腐皮、藕、南瓜搭配;与明虾、龟、首乌相克,同食可能会引起不适;