| 大肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 696克 | 大肉粽热量/卡路里3014千卡 | |||
 热量3014千卡，相当于手风琴1674分钟消耗的热量...108 | |||||
大肉粽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、五花肉（适量）、粽叶（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/6. 浸粽叶
2/6. 切肉，大方一点，自己吃表吝啬啊，加料酒生抽老抽糖生姜腌制
3/6. 糯米淘洗沥干水分待用，加老抽适量
4/6. 开始包了，有点难看，但慢慢摸索，下次会更好哈
5/6. 高压锅里加漫过粽子的水，45分钟，等吃！
6/6. 这个还带软骨哦，肥瘦相间，好吃到爆！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、美容益寿、止汗等功效；可与赤小豆、葡萄、兔肉搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大肉粽热量3014 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克