| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 921克 | 披萨热量/卡路里3094千卡 | |||
 热量3094千卡，相当于拉伸运动1238分钟消耗的热量...150 | |||||
披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 做饼皮：自发粉、黄油融化、牛奶、加点水和面团，醒发
2/10. 配料：洋葱切碎，青椒切丝、腊肠切圆片，冷冻玉米粒、豌豆粒配好
3/10. 面团醒好，擀成圆片，擀的时候，外圈留着捏的厚一点，捏成一圈，中间用叉子扎出好多孔眼，然后放电饼铛上烙个类似发面饼一样的饼皮，7-8成即可，因为待会还要烤呢
4/10. 饼皮上先涂番茄酱，买的专门做披萨的番茄酱，然后撒洋葱碎、撒青椒丝，步骤有的漏拍了，sorry！
5/10. 撒玉米粒、豌豆粒、摆一圈腊肠，呵呵，现在看上去是不是就很好看了
6/10. 最上面那层撒芝士碎，不要撒的太满，不然熟了以后全部都是芝士盖满了就不漂亮，但是也不要太吝啬，不然拉不出丝了
7/10. 入烤箱，中层上下管加热15分钟即可
8/10. OK，取出来，耶，很漂亮呢！
9/10. 用锯齿刀切成6角，请享用吧
10/10. 附一张晚饭餐单，迎接小客人的晚餐，海鲜焗饭、意面、烤鸡翅、蔬菜沙拉、糯米藕，浓汤
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与番茄酱、金桔、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量3094 千卡
- 脂肪176.21 克
- 蛋白质93.95 克
- 碳水化合物265.35 克
- 钠41092.9 毫克
- 钙1266 毫克
- 铁15.03 毫克
- 钾1414 毫克