| 三文鱼土豆奶酪拌抄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 水芹 | 克 | 56千卡 | 29千卡 | 3.63克 | 0.57克 |
| 总量 | 693克 | 三文鱼土豆奶酪拌抄热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于裸潜79分钟消耗的热量...420 | |||||
三文鱼土豆奶酪拌抄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（2切条）、土豆（2个）、（比萨用）奶酪（30克）、水芹（3棵）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 土豆去皮切块。锅底放两勺油（鉴于油不少，所以推荐健康的橄榄油）放入土豆翻炒，加盐和黑胡椒调味。（土豆炒熟实在很费时间，又容易糊锅，所以可以放一点儿水，微微煮一下。一点点！）
2/5. 翻炒土豆时，准备三文鱼和水芹。三文鱼记得去鳞哦（切块大小和土豆差不多即可）
3/5. 土豆差不多要熟的时候，放入三文鱼，一起翻炒（可以先将鱼皮面朝下，煎熟）。三文鱼也差不多熟了（那铲子按按，有点儿弹性时刚好）放入切好的水芹。
4/5. 最后再撒上做比萨用的奶酪，微微拌炒，至奶酪完全融化即可（差不多10秒20秒就行）
5/5. 装盘（可以最后再撒一点黑胡椒）
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防视力减退、降血脂、降血压等功效；可与豆腐、米饭、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、宽肠通便等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺止咳、清热解毒、开胃等功效；可与牛肉、红薯、豆腐搭配；与醋、螃蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼土豆奶酪拌抄热量554 千卡
- 脂肪4.87 克
- 蛋白质27.93 克
- 碳水化合物21.42 克
- 钠129.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾1078 毫克