排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
总量 | 902克 | 排骨汤热量/卡路里1292千卡 | |||
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1/4. 沸水涤烫排骨,洗净;
2/4. 倒油,放入葱姜、排骨,边炒边倒料酒;
3/4. 倒水,大火烧透小火焖,起锅前放盐和味精。
4/4. (如果烧冬瓜,直接切块后放入即可)
个人很喜欢第一顿是纯排骨汤,呵呵:》
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补钙等功效;可与红薯、紫菜、蘑菇搭配;与菊花、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消渴、减肥降脂等功效;可与甲鱼、银鱼、青蟹搭配;与山竹、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;