| 青椒炒肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 青椒炒肠热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于骑独轮车12分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肠子（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）、料酒、老抽、白糖、醋、盐（适量）、姜（适量）
1/3. 倒油，放入葱姜、肠子，下锅后即可倒料酒，边炒边倒少许老抽、红糖（或白糖）两大勺，再炒1分钟，倒醋，盛起；
2/3. 重新起锅，倒油，炒洋葱、青椒，加盐；
3/3. 将之前的肠子放在一起炒，即可出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃、缓解疲劳等功效；可与包菜、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、促消化等功效；可与小米、猪肉、苦瓜搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肠热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物14.74 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克