| 果实排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 果实排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于堆木头258分钟消耗的热量...300 | |||||
果实排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（6根）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/3. 油烧至七成热，放入排骨和姜片翻炒，将排骨水分炒干
2/3. 放入料酒、生抽和糖，加水没过排骨，大火烧开后小火闷20分钟。
3/3. 加少许老抽上色，然后大火收水，快干时加少许醋及葱花起锅即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋肝阴等功效；可与海带、红薯、丝瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果实排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克