白萝卜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 945克 | 白萝卜鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
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1/3. 油热将姜片放入,然后将鲫鱼放下,倒上少许料酒,锅里煎至八成熟
2/3. 不去皮的白萝卜切小块
3/3. 将鲫鱼捞起来放入锅,加入适量的冷水,再把白萝卜放进去,煮至汤汁变成乳白色加少许盐即可
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、通乳汁、明目益智等功效;可与绿豆芽、西红柿、蘑菇搭配;与雪里蕻、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效;可与鸡肉、千张、圆白菜搭配;与丝瓜、枇杷、银耳相克,同食可能会引起不适;