| 酱爆洋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 103克 | 酱爆洋白菜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于安装风雪护窗19分钟消耗的热量...300 | |||||
酱爆洋白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
洋白菜（适量）、酱料（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣子（适量）
1/1. 葱蒜辣子炝锅，放入洋白菜翻炒，因有婆婆做好的炸酱，直接倒入酱料继续翻炒，待洋白菜熟后出锅！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、减肥等功效；可与牛肉松、后腿牛肉、牛肋条肉搭配；与板豆腐、苦苣菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、消食理气等功效；可与猪肉、排骨、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆洋白菜热量93 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠32.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克