腊八蒜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
腊八蒜 | 克 | 192千卡 | 96千卡 | 4克 | 0.2克 |
总量 | 700克 | 腊八蒜炒五花肉热量/卡路里2732千卡 | |||
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1/3. 用花椒、大料、葱、姜把油炝出香味,把刚才炝锅料捞出。
2/3. 放入五花肉小火煽炒,少许糖,酱油,继续炒。
3/3. 放入腊八蒜炒,少许盐、鸡精调味即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与蘑菇、山楂、洋葱搭配;与香菜、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
腊八蒜的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;