| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于冰上掷石游戏202分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯银耳汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（一个）、紫薯（一个）、冰糖（适量）
1/4. 将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用
2/4. 把紫薯削皮洗净，切成小块丁
3/4. 锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮40分钟
4/4. 加入紫薯和冰糖再煮至紫薯熟透汤汁粘稠即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、润肺、润肠等功效；可与枇杷、冰糖、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、通便等功效；可与猪排、米面、糙米搭配；与柿子、鸡蛋、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与银耳、银杏、鸭梨搭配；
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营养信息
- 紫薯银耳汤热量810 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物183.9 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克