胡萝卜玉米猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
玉米 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 1085克 | 胡萝卜玉米猪肉饺热量/卡路里3139千卡 | |||
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1/6. 把五花肉洗干净剁碎,胡萝卜抛丝再切碎,玉米从市场买回来就已经剥好的,香菇用热水泡软切丁,然后把玉米和胡萝卜放锅里灼下水,捞起,和猪肉一起搅拌,放入上面所备好的辅料拌好备用
2/6. 取一张饺子皮
3/6. 放点陷
4/6. 皮边放点水,比较好沾皮,捏个形状
5/6. 包好的饺子放入蒸锅蒸15分钟
6/6. 出炉了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、利二便等功效;可与山楂、丝瓜、紫菜搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与西瓜、比目鱼、香菜搭配;与西红柿、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、健脑、防癌等功效;可与鸡蛋、大豆、松子搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与鳕鱼、豆腐、牛肉酱搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;