| 青椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 595克 | 青椒豆腐热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于摇摆舞315分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（3个）、豆腐（一块）、香肠（2根）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）
1/3. 青椒、豆腐切块，香肠切片。
2/3. 锅中放油，油热之后放入豆腐小火煎炸至黄色，盛出备用。
3/3. 放入青椒香肠翻炒一会，最后放入豆腐，小火翻炒，出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、镇痛、帮助消化等功效；可与糙米、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热解毒、益中气等功效；可与鳗鱼、西葫芦、蘑菇搭配；与蜂蜜、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 青椒豆腐热量1418 千卡
- 脂肪147.4 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物66.1 克
- 钠12384.9 毫克
- 钙263 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾731 毫克