| 小炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 750克 | 小炒鸡热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于背部训练358分钟消耗的热量...210 | |||||
小炒鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
光鸡（750克）、姜（小许）、大蒜（50克）、洋葱（50克）、木耳（25克）、花椒（小许）、柱候酱（1大匙）、料酒（1大匙）、白砂糖（0.5小匙）、生粉（小许）、盐（小许）
1/9. 把所有材料准备好。
2/9. 木耳用温水泡开备用。
3/9. 洋葱洗干净，切成片。
4/9. 蒜洗干净，切段。
5/9. 姜去皮，切成片。
6/9. 鸡洗干净，切成块。
7/9. 切好的鸡块放进大碗中，加入适量料酒和盐腌制20分钟。
8/9. 热锅下油，油热后，加入花椒、姜片、1/2的洋葱和蒜段。
9/9. 炒至洋葱呈透明状，爆出香味后加入腌制好的鸡块。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有添髓、补虚填精、补精等功效；可与冬瓜、茶树菇、冬虫夏草搭配；与海虾、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒鸡热量1253 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克