| 自制花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 222克 | 自制花生糖热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于对面舞257分钟消耗的热量...270 | |||||
自制花生糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（一包(半斤左右)）、花生（俩斤）
1/5. 忘拍图了，很简单，把花生米放锅内小火烘培，手能搓掉花生皮，感觉到花生的香味即可，切忌大火很容易糊，然后去花生皮。
2/5. 炒白砂糖，刚开始中火，不停翻搅，待糖变成深黄色桨时并且糖已经完全融化时转小火放花生米搅拌几十秒钟关火
3/5. 搅拌均匀后倒入案板上，用刀拍扁并把四周往里压紧，冷却一俩分钟
4/5. 然后切成薄薄的一片，如果喜欢吃芝麻的，可把芝麻和花生分别炒香，等糖融化后一起放如糖桨里。
5/5. 大功告成，我也是第一次做哦，很香很脆嘿嘿
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、润肺生津等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、预防高血压、造血等功效；可与芹菜、莲子、鲫鱼搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生糖热量1157 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠679.4 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾663 毫克