| 芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 951克 | 芒果酱热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于变式平板支撑137分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、雪梨（一个）、料理机（(我是用韩国多可必)）、细砂糖（100克）、密封玻璃瓶（一个）
1/11. 雪梨削皮，切小块。
2/11. 足够熟的，芒果。削皮去核，取肉！
3/11. 雪梨打汁
4/11. 芒果雪梨蓉
5/11. 加入细砂糖
6/11. 搅拌均匀，搁置30分钟。
7/11. 上锅，小火熬煮，直至煮开。（稍微有些变色）
8/11. 煮开了就可以了，要检查砂糖是否完全融化。出锅了，放凉………
9/11. 颜色要比这个深，手机像素不好，拍不到。就是芒果肉金黄的颜色
10/11. 密封玻璃瓶，无水无油干净！
11/11. 装瓶（我准备的瓶子太小了，所以~呵呵~大家不要学我）
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、解疮毒、利尿通便等功效；可与猪肺、芝麻、无花果搭配；与猪蹄、猪肉、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 芒果酱热量956 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质1.72 克
- 碳水化合物135.08 克
- 钠2.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾213 毫克