| 手打鲜虾滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 手打鲜虾滑热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于滑翔飞行79分钟消耗的热量...210 | |||||
手打鲜虾滑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（20只）、纯肥猪肉（2两）、蛋清（2只）、香菜（几根）、食盐（一茶勺）
1/6. 将鲜虾剥皮 2.去掉前后虾线 3.用清水洗干净 4.控干水分后
2/6. 用刀背将虾剁成泥
3/6. 肥猪肉清洗干净剁成肉蓉
4/6. 虾泥和肉蓉放到盆里加入两个蛋清 一茶勺盐
5/6. 最好用手搅拌 边搅拌边摔打 直到上劲能立住为止
6/6. 将搅拌好的虾滑 如同汆丸子一样放入沸水中 五分钟即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、预防动脉硬化、提高性功能等功效；可与藕、丝瓜、豆苗搭配；与葡萄、洋葱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手打鲜虾滑热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克