| 青笋杏鲍菇炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 691克 | 青笋杏鲍菇炒腊肉热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于听音乐1259分钟消耗的热量...60 | |||||
青笋杏鲍菇炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、莴苣（适量）、杏鲍菇（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/5. 腊肉先蒸后切片，莴苣削皮切片，杏鲍菇切片；姜蒜葱切丝。
2/5. 锅里放点油少许，把腊肉煸香。
3/5. 放葱姜蒜炒香，这里可以依据个人口味酌情增减。
4/5. 最后放莴苣片和杏鲍菇片，翻炒2分钟；放鸡精，糖盐少许。
5/5. 完成~
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有促进消化、强壮机体、通经脉等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋杏鲍菇炒腊肉热量1259 千卡
- 脂肪68.5 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克