剩菜杂炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
总量 | 325克 | 剩菜杂炒热量/卡路里372千卡 | |||
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1/3. 把所有剩菜洗净晾干。
2/3. 把鱼饼。鱼豆腐。肉皮等切片。
3/3. 葱姜蒜起油锅爆香。先下荤菜在下素菜。然后盐。牛肉粉急火把菜炒熟。加淀粉勾薄芡出锅开吃
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止嗽下气、滋补健胃、养肝补血等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;