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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
15千卡59千卡2克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
柠檬片8千卡35千卡1.1克1.2克
泡椒11千卡21千卡2克0.60克
红辣椒12千卡40千卡1.87克0.44克
总量980泡椒凤爪热量/卡路里1948千卡
铲东西 热量1948千卡,相当于铲东西325分钟消耗的热量...360

泡椒凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、盐(25克)、白糖(5克)、白醋(适量)、白酒(适量)、八角(两三颗)、花椒(一把)、姜(五六片)、大蒜(两颗)、柠檬片(两片)、泡椒(50克)、红辣椒(30克)
泡椒凤爪的做法图解1

1/4. 先制作泡椒水!姜蒜八角花椒辣椒泡椒所有材料放进滚水中,放入盐糖白醋白酒!混合煮开后关火!把柠檬片放入!可以试味,不够咸可再加。凉凉待用!最好谅超过一小时,才够入味。

泡椒凤爪的做法图解2

2/4. 把鸡爪剁小块,用盐腌制半小时!

泡椒凤爪的做法图解3

3/4. 把腌制好的鸡爪放姜片,盐煮五到十分钟!捞起用凉水冲二十分钟以上(可以先准备冰水,用冰水过)

泡椒凤爪的做法图解4

4/4. 直到鸡脚的油全部冲走!每个脚都变得白白嫩嫩!沥干水!放入已准备好的泡椒水中!放入冰箱一晚!可以开吃!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、帮助消化等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、促消化、降压等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、舒筋活血、增进食欲等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与干番茄、肥牛片、股内牛肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1948 千卡
  • 脂肪34.539999 克
  • 蛋白质47.37 克
  • 碳水化合物312.71 克
  • 49888.3 毫克
  • 1192 毫克
  • 46.23 毫克
  • 2127 毫克

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