| 冰糖川贝雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 365克 | 冰糖川贝雪梨热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于灭火25分钟消耗的热量...720 | |||||
冰糖川贝雪梨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（适量）、川贝（适量）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/5. 最近梨不太好买，婆婆早市好不容易遇见的将就了。个人感觉紅梨会更润肺
2/5. 先将梨洗净去皮，懒家伙们也可以带皮做。在上面切去四分之一做盖子，把梨核挖去。
3/5. 选择一个适当大小的碗，在挖好的梨中放入冰糖，川贝，枸杞。我的川贝稍微碾碎了些，也可以整颗放。（川贝略微发苦，做好后可以不吃）
4/5. 盖上盖子，大火蒸五分钟左右，用小火炜40到50分钟即可。
5/5. 纯正的冰糖雪梨汁，不含任何添加剂！味道超赞的。水一定喝完，如果宝宝吃就蒸个小的，5克的川贝够宝宝吃两三次。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、预防高血压、润肺等功效；可与蜂蜜、百合、姜汁搭配；与猪肉、猪蹄、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
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营养信息
- 冰糖川贝雪梨热量301 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物90 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克