| 香菇木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 476克 | 香菇木耳炒肉热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于干活747分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇木耳炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、木耳（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 瘦肉洗净 切成小片加淀粉备用 香菇洗净切成小块 木耳泡发 洗净备用
2/3. 把锅烧热倒少许油 油温上来炒肉 加点生抽上色 这样肉会入味
3/3. 留底油 加葱花爆香 倒入香菇 木耳翻炒 最后加少许生抽 盐 鸡精调味
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血压、健胃保肝等功效；可与草鱼、芹菜、木耳菜搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、抗癌、活血等功效；可与荸荠、海蜇头、芦荟搭配；与马肉、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇木耳炒肉热量1120 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质17.28 克
- 碳水化合物13.05 克
- 钠67.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾225 毫克