冰糖银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 394克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里358千卡 | |||
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1/4. 银耳洗净,剪去根部,用纯净水泡发30分钟左右。将银耳放入压力锅内,加水1.2l(看银耳泡发的程度可适当增减)。
2/4. 盖上压力锅盖。选择快捷键的“煮粥”按钮,将烹调时间调到15分钟。按下开始键,就可以去一旁休息啦。
3/4. 第一次炖煮完成,减压后打开锅盖,加切好的雪梨,黄冰糖,枸杞子,盖上锅盖,再按“煮粥”键,烹调时间调到5分钟,按“开始”键,开始第二次烹煮。
4/4. 冰糖银耳雪梨羹完成。什么都不需要再添加,直接吃就好。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、补肾、润肠等功效;可与灵芝、青鱼、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热、化痰等功效;可与姜汁、冰糖、核桃搭配;与帝王蟹、鹅肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、保肝、抗脂肪肝等功效;可与山楂、桑葚、蚕豆搭配;