辣椒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 144克 | 辣椒火腿热量/卡路里246千卡 | |||
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1/5. 辣椒火腿切丁备用
2/5. 锅里放入少量的油,油烧热,先放辣椒,辣椒炒后(十秒钟)
3/5. 放入火腿 丁
4/5. 放入盐、味精少许
5/5. 加入适量的麻辣鲜,翻炒均匀后即可起锅
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、萝卜、丝瓜搭配;与百合、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、促消化、祛风湿等功效;可与北极虾、圆白菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;