| 西红柿炖牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 588千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 总量 | 400克 | 西红柿炖牛尾热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于攀登雪山36分钟消耗的热量...990 | |||||
西红柿炖牛尾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛尾（400克）、罗马西红柿（3个）、葱（适量）、欧芹（适量）、黑胡椒粉（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、料酒（适量）、干桂圆（4颗）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 牛尾洗净泡4-8小时 泡出血水
2/5. 准备葱姜蒜 西红柿 西红柿滚下热水 去皮
3/5. 将牛尾 姜放高压锅中 热水烧开 撇去浮末
4/5. 将去皮后的西红柿 葱段 蒜末放入 然后倒入适量料酒 香醋 糖 欧芹 黑胡椒粉 桂圆 高压锅炖40分钟
5/5. 最后放入盐 再炖15分钟即可
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精髓、强体魄、滋容颜等功效；
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营养信息
- 西红柿炖牛尾热量588 千卡
- 脂肪8.06 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克