| 山药炖松蛾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 拉皮 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 600克 | 山药炖松蛾热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于郑多燕小红帽170分钟消耗的热量...360 | |||||
山药炖松蛾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
松蛾（150克）、山药（350克）、拉皮（100克）、五花肉（150克）、香菜（适量）、醋（适量）
1/5. 松蛾放入大一点的盆中寖泡半天以上。
2/5. 寖泡第一遍松蛾的水沉淀一下，留上面干净的水备用，用它做汤底是味道鲜美的重要一步。
3/5. 因为没有粉皮，我用的是拉皮一样的效果.2.五花肉起油锅鞭一下去除多余的油脂，3.山药切滚块备用。，
4/5. 把松蛾和沉淀过的水放入砂锅中，水开后大火炖10分钟，然后放入全部食材小火炖30分钟就可以了。
5/5. 放盐香菜，简单营养丰富的松蛾炖山药就大功告成了。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、强健机体、滋肾益精等功效；可与扁豆、玉米面、芝麻搭配；与碱性食物、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、山楂搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药炖松蛾热量1023 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠99.6 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾404 毫克