| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 359克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于骑马213分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（150克）、蔓越莓（20克）、糖粉（80克）
1/8. 准备材料
2/8. 把蔓越莓切碎至不会卡出裱花嘴口备用
3/8. 把糖粉和黄油用厨师机打发
4/8. 加入鸡蛋搅拌均匀
5/8. 加入低筋面粉搅拌均匀
6/8. 加入切碎的蔓越莓搅接均匀
7/8. 将烤盘放上高温纸，用梅花嘴裱花袋挤成型
8/8. 将烤箱调至210度预热3分，放入烘烤25分钟左右即可。（放凉后食用更香脆）。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效；可与生菜、羊排、干辣椒搭配；与甲鱼 、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量1703 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物92.92 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克