西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/4. 西红柿去皮切碎,鸡蛋炒出备用
2/4. 炒锅烧热放入食用油,蒜片炝锅,翻入西红柿翻炒,加入少许生抽。
3/4. 放入炒好的鸡蛋,同时放入食盐、白糖,翻炒。
4/4. 出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、清热生津等功效;可与卷心菜、芥蓝、圆白菜搭配;与鲢鱼、地瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米、紫菜、羊排搭配;与豆奶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;