腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 523克 | 腊肠饭热量/卡路里1712千卡 | |||
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1/5. 把糯米和洗好的青豆放在电饭锅里面煮,加一点点盐,这样饭和青豆都有味道一些,记得放少点水~
2/5. 冬菇用热水泡半小时直至泡开,冷水洗干净后切条状,拧干水后加油、1汤匙酱油搅拌均匀
3/5. 腊肠切片状,个人喜欢切厚一点,这样吃的时候比较有质感~
4/5. 等到饭煮开之后,明显没有过多水分时就把腊肠和冬菇放在饭上面
5/5. 饭熟了之后轻轻搅拌一下就ok啦~开吃!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、祛脂降压、防治感冒等功效;可与鲫鱼、豆腐、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、护发明目、延年益寿等功效;可与枣、赤小豆、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;