炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 707克 | 炒饭热量/卡路里589千卡 | |||
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1/4. 白菜火腿切丁或丝备选
2/4. 倒油炒蛋
3/4. 加备选的材料加入米饭炒熟
4/4. 最后加盐喜欢辣的可以加辣椒粉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效;可与牡蛎 、茼蒿、桂圆肉搭配;与雪莲果、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解毒、通利肠胃等功效;可与豆腐皮、鸭肉、排骨搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;