| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 495克 | 土豆沙拉热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于壁球30分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（一小截）、火腿（半根）、黄油（一块）、胡椒粉（适量）、色拉油（适量）
1/5. 把土豆放在蒸锅里蒸
2/5. 蒸土豆的期间把胡萝卜和火腿切丁
3/5. 土豆两面用筷子能不费力戳进去时就可以关火了。用毛巾包着趁热把土豆皮剥下，放进碗里碾成泥，放一块黄油。都要趁热啊，黄油会自己化掉的，土豆泥闻起来会香很多~
4/5. 黄油全化了之后把胡萝卜丁和火腿丁拌进去，拌好撒上胡椒粉，我喜欢撒很多胡椒粉~
5/5. 觉得干的话再挤些色拉酱，不过挤太多胡椒粉的味道就淡了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、补充营养等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、抗癌等功效；可与比目鱼、西兰花、菠菜搭配；与杏、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、大蒜、白菜搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆沙拉热量362 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠942.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾610 毫克