| 蛋白打泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 79克 | 蛋白打泡热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于侧泳14分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋白打泡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋白（4个）、糖粉（50克）
1/3. 把蛋白和糖粉倒入厨师机桶，将厨师机调至十二档开始打；
2/3. 大约4分钟后，出现鸡尾状，蛋白打泡完成。
3/3. 大约4分钟后，出现鸡尾状，蛋白打泡完成。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、解热烦等功效；可与羊排、牡蛎 、桂圆肉搭配；与豆浆、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白打泡热量114 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物0.73 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克