腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 121克 | 腊八蒜热量/卡路里87千卡 | |||
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1/1. 淹了两天了,就是放在屋子里,20度左右,有的已经有点绿色了
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、解诸毒、健脾胃等功效;可与龙须菜、玉米面、马齿苋搭配;与鸡肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、护肾、护肝等功效;可与黄瓜、桑葚、猪骨搭配;与羊骨、茼蒿、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;