羊肉暖身汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
大白菜 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 647克 | 羊肉暖身汤热量/卡路里1237千卡 | |||
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1/8. 所有食材
2/8. 羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
3/8. 锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
4/8. 放少许姜煮30分钟
5/8. 再放入红枣焖煮至羊肉酥
6/8. 放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
7/8. 放少许盐
8/8. 最后放少许味精即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、温补肝肾、温补脾胃等功效;可与辣椒、白果、香菜搭配;与首乌、醋、百合相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与五花肉、虾皮、田螺搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、宁心安神、补益脾胃等功效;可与小米、黑豆、南瓜搭配;与葱、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、养胃等功效;可与菠菜搭配;