莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 598克 | 莴笋炒肉热量/卡路里1837千卡 | |||
![]() |
1/3. 五花肉切片 莴笋切片 洗净备用
2/3. 五花肉倒入热油锅煸炒出油
3/3. 倒入莴笋和辅料一起翻炒 最后加入鸡精盛盘
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、尿血、通经脉等功效;可与黑木耳、海蜇、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、利二便等功效;可与洋葱、冬瓜、山楂搭配;与百合、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;