| 北极虾披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 北极虾披萨热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于游泳161分钟消耗的热量...600 | |||||
北极虾披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、酵母（适量）、温水（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、北极虾（适量）、火腿肠（适量）、菠萝（适量）、甜玉米粒（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/12. 将所有主料放入面包桶中。
2/12. 把面包桶放入烤箱中固定好。 接通电源，启动和面程序。
3/12. 程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
4/12. 放入烤箱，再启动发酵程序。发酵到2倍大。
5/12. 准备好所用辅料。
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6/12. 将面团取出，揉圆。 擀成大于披萨盘的圆片。
7/12. 将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。
8/12. 再生胚上均匀的抹上番茄酱，再撒上洋葱粒。
9/12. 逐步加入玉米粒 马苏里拉奶酪火腿片。再加上菠萝片。
10/12. 表面码上北极虾，再撒上一层奶酪。
11/12. 烤箱180预热10分钟，将披萨胚入烤箱 180度 中层 25分钟。
12/12. 烤制20分钟的时候，取出再加上一层奶酪。
烤箱上火调到200度，继续烤制奶酪完全融化即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北极虾披萨热量1606 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10075.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾180 毫克