| 炝拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炝拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于游泳38分钟消耗的热量...360 | |||||
炝拌土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、大蒜（2瓣）、盐（2茶匙）、鸡粉（1茶匙）、白糖（1茶匙）、香油（少许）、辣椒（2个）、葱花（适量）、芝麻（一小把）、色拉油（2汤匙）
1/6. 调料部分
2/6. 取适量水煮开，土豆去皮切丝，下锅煮至8成熟，置入凉水中冲洗至凉，沥干水分
3/6. 准备调料部分：先将大蒜切碎至于沙拉盆中，然后一次放入盐，糖，鸡粉，醋，香油，拌匀。
4/6. 把沥干水的土豆丝放入调好汁的盆中搅拌至均匀。
5/6. 将芝麻装到小盘放于微波炉中打熟，辣椒掰瓣，备好的葱花一起放入拌好的土豆中。
6/6. 取一冷锅热油，待油冒烟，将其慢慢浇入辣椒和葱花上，迅速拌匀。放入冰箱冷藏（可省略）。20分钟之后拿出来装盘就可以开吃啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、调中等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克