| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于做作业697分钟消耗的热量...108 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、料酒（适量）、红茶（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/6. 用料酒腌渍排骨10分钟。
2/6. 小火干煸排骨去血水至稍稍变色。
3/6. 倒入事先泡好的红茶，没过排骨。
4/6. 大火烧开后放入几块儿冰糖。
5/6. 小火炖制，汤收汁到原来1／3时放盐。
6/6. 继续收汁，临出锅时倒入醋。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；可与大蒜、红薯、白菜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克