| 红椒炒绿芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 300克 | 红椒炒绿芽热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于写字168分钟消耗的热量...108 | |||||
红椒炒绿芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆芽（300克）、红椒（2个）、大蒜（1个）、食盐（1茶勺）、蚝油（适量）、白糖（1/2茶勺）
1/9. 豆芽和红椒。
2/9. 豆芽摘去芽根洗净，红椒洗净切成条状。
3/9. 锅中烧开适量水，调入几滴食用油，加入豆芽焯水5秒左右捞出。
4/9. 锅中倒入适量大喜大白雪葡萄籽油，加入蒜茸中火煸出香味。
5/9. 转大火，加入红椒翻炒几下。
6/9. 加入豆芽，调入1茶勺食盐。
7/9. 翻炒均匀。
8/9. 调入适量蚝油和1/2茶勺的白糖。
9/9. 再次翻炒均匀即可。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、治疗高血压、防止牙龈出血等功效；可与韭菜、牛肉、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒炒绿芽热量303 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克