| 花开富贵鲜香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 花开富贵鲜香虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于酒保136分钟消耗的热量...138 | |||||
花开富贵鲜香虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（450[去肠及抹干]克）、李锦记旧庄蚝油（5克）、李锦记纯香芝麻油（少许）、胡椒粉（少许）、蒜蓉（5克）、葱（1根[切段]）、李锦记旧庄蚝油（15克）、蒜蓉（5克）、淀粉（2克）、水（适量）
1/3. 虾肉与腌料拌匀后，腌制15分钟；
2/3. 烧热2汤匙油，爆香蒜蓉，下虾肉炒熟；
3/3. 加入芡汁和葱，再炒约2分钟至熟透即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、香菜、燕麦搭配；与果汁、樱桃番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花开富贵鲜香虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克