| 菌菇豆腐贺新春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 菌菇豆腐贺新春热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于越野摩托61分钟消耗的热量...240 | |||||
菌菇豆腐贺新春的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（300克）、水发香菇片（20克）、鸡腿菇（25克）、水发竹笙（25克）、水发木耳（20克）、水发黄耳（20克）、小花菇（100克）、李锦记天成一味特级鲜酱油（30毫升）、李锦记纯香芝麻油（少许）、鸡汤（一碗[350毫升]）
1/3. 将原料洗净，豆腐切块备用；
2/3. 将原料放入鸡汤，加入李锦记天成一味特级鲜酱油炖20分钟入味；
3/3. 加入少许李锦记纯香芝麻油即成。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、益中气、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇豆腐贺新春热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克