十全十美卤水盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 十全十美卤水盘热量/卡路里953千卡 | |||
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1/3. 锅内放入李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油、水和鸡翅,文火煮至八成熟,加入炸豆腐和熟鸡蛋;
2/3. 待鸡翅完全煮熟后关火,继续在原汤内浸泡至入味;
3/3. 将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开,装盘淋上原卤水洒上葱花即可享用。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;