芹菜蟹柳炒北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
总量 | 548克 | 芹菜蟹柳炒北极虾热量/卡路里326千卡 | |||
![]() |
1/3. 北极虾剪去头部洗净滴干水
2/3. 芹菜洗净切段,蟹柳洗净切断,生姜切丝备用
3/3. 起锅熟油爆香生姜丝,倒入芹菜蟹柳翻炒两分钟,加盐和鸡精,倒入北极虾翻炒1分钟,加少许料酒盖锅盖小火焖1分钟,加入少许香菜翻炒均匀即可
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、养血补虚等功效;可与鸡肝、明虾、核桃搭配;与螃蟹、菊花、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血压、缓冲贫血等功效;
北极贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃、保健、养胃健脾等功效;