蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 227克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||
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1/5. 蒜苗切寸段
2/5. 鸡蛋打散
3/5. 热锅、加油、爆锅,倒入鸡蛋
4/5. 轻轻拨动鸡蛋,倒入蒜苗翻炒,可依据个人口味加盐
5/5. 翻炒至蒜苗蔫了,就差不多出锅了。我这个加了酱油,因为老公喜欢这个口味。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、防伤口感染、防流感等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效;可与茼蒿、小米面、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;