酸酸甜甜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
总量 | 91克 | 酸酸甜甜炒年糕热量/卡路里233千卡 | |||
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1/4. 将年糕切为细长段或片(看买的年糕形状)
2/4. 锅中放油少许,加入番茄酱炒炒。
3/4. 放入切好的年糕翻炒,再加入白糖,香醋翻炒,加入少许水,小火慢慢煮一会儿。
4/4. 尝一下汤汁,酸甜可口了,收一下汁,出锅。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、帮助消化、护肾等功效;可与绿豆芽、猪骨、大蒜搭配;与猪骨汤、菜心、羊肉相克,同食可能会引起不适;